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Tracteurs : des concentrés de technologies
En un siècle, l’agriculture a réalisé des bonds de géant dans la modernisation de sa pratique. Elle est devenue plus intensive, plus performante, plus moderne et a subi des progrès notables en termes de réduction de la pénibilité. Ces motifs de satisfaction que procure l’agriculture moderne nous les devons à des engins intégrant toujours plus […]
Le poulet de Bresse : qu’a-t-il de si merveilleux ?
Le poulet de Bresse a réjoui les palais de tant de fins gourmets depuis des générations. Considéré en France comme le nec plus ultra du poulet, il est particulièrement prisé par les chefs cuisiniers qui savent l’apprêter sous des recettes multiples. Le poulet de Bresse a un titre de gloire : il peut s’enorgueillir d’être […]
L’agriculture de précision : comment optimiser votre production pour une exploitation durable
L’agriculture moderne traverse une phase de transformation radicale. Les technologies digitales modernisent désormais la façon dont les exploitations agricoles fonctionnent au quotidien. L’agriculture de précision s’impose comme une solution clé pour relever les défis actuels: optimiser les rendements tout en préservant les ressources naturelles. Cette approche novatrice permet aux agriculteurs d’intervenir exactement où et quand […]
L’agriculture bio aussi efficace que les pesticides
Le secteur de l’agriculture biologique est en plein essor. Fin 2017, la surface cultivée selon les principes de l’agriculture biologique était de 1,8 millions d’hectares soit 16% de plus que 2016. Cette superficie représente 6,6% des surfaces cultivables en France. Le gouvernement fixe le cap à 15% d’ici 2022. Cet objectif a des chances d’être […]